De la conception des plans à la mise en place des éléments de décor, David-Olivier Descombes, fondateur de l’agence DOD ARCHITECTE, intervient à toutes les étapes d’un projet. Il étudie minutieusement l’environnement, la lumière, les volumes et les matériaux, tout en accordant une attention particulière au choix des couleurs et des matières naturelles.
Avec une équipe pluridisciplinaire, l’agence a conçu et réalisé plusieurs restaurants et hôtels, dont Ardent, Kanopé, Kozy Bosquet, Uno, Bouillon Pigalle, Tripletta, et l’hôtel des Carmes. David-Olivier Descombes excelle dans l’optimisation des espaces et réalise également des boutiques et des bureaux.
Il réalise également des projets privés sur-mesure, des maisons, des appartements ou des logements collectifs, en Île-de-France et récemment en Normandie.